Nejlevnější restauraci s hvězdami Michelin v Hongkongu

Čo vydržia riedené chladiace zmesi? - porovnanie - AUTOvKELLY TOPSPEED.sk (Červen 2019).

Anonim

Restaurace s názvem Michelin často vyvolávají myšlenky na jídlo za pět hvězdiček. To však není vždy v Hongkongu, kde jedna taková restaurace nabízí své nejznámější jídlo za méně než 3 USD.

Tim Ho Wan z Hong Kongu je údajně nejlevnější restaurace s názvem Michelin na světě. Se specializací na dim sumu - sortiment čínských lahůdek velikosti čípku obvykle jedl na oběd nebo snídani - jejich nejznámější jídlo, pečené vepřové maso BBQ, je méně než $ 3 USD.

Původní restaurace byla otevřena před deseti lety v oblasti Sham Shui Po v Hongkongu a byla myšlenkou bývalých šéfů Four Seasons Hotel Hong Kong Mak Gui Pui a Leung Fai Keung. V roce 2010 získala hala Michelin hvězda Michelin a její levné pokrmy, které brzy získaly slávu jako lahodný Michelin-hodný, jezdí levně.

Jídlo pro dva v restauraci bude pravděpodobně stát jen asi 33 USD. Mezi nejkvalitnější pokrmy patří jejich nejprodávanější vepřové pečivo BBQ (vynikající sladké a lepkavé vepřové maso uzavřené v načechraném housku), což je kantonská specialita známá jako cha siu bao, která je charakteristickým znakem jakékoliv zážitky ze snídani. Ujistěte se také, že jste si vyzkoušeli pikantní kolínku a další drobné standardy, jako jsou například knedlíky z krevetového knedlíku (" har gow"), vepřové knedlíky a krevetové knedlíky (siu mai) a vepřové náhradní žebra (pai kuat). Kromě toho jsou vařené knedlíky ve stylu chiu chow vegetariánské oblíbené. Celkově je k dispozici 25 šumivých pokrmů, z čehož vybíráte.

V roce 2013 se začal rozvíjet Tim Ho Wan a nyní má více než 50 poboček po celém světě. Samozřejmě, s popularitou a mediální expozicí přichází vysoká poptávka. Očekávejte dlouhé čekací doby ve špičkách 12-2pm, s frontami kolem bloku. V tomto smyslu jsou největší náklady na stolování zde doba strávená čekáním k sedění. Nicméně, dobré věci stojí za to čekat, obzvláště slabý součet této lahodné.