Nejlepší místa k jídlu Stamppot v Amsterdamu

For more tolerance, we need more ... tourism? | Aziz Abu Sarah (Březen 2019).

Anonim

V Nizozemsku vyžaduje chladné počasí stamppot, tradiční talíř s těžkým obsahem uhlovodíků, který se skládá z bramborové kaše míchané se sezónní zeleninou pokrytou klobásou, masem (nebo náhradou zeleniny) a omáčkou. Tam je několik míst kolem Amsterdam, které slouží tento holandský základní, včetně následujících pozoruhodných restaurací.

Restaurace Moeders

Restaurace, Evropská, Severoevropská, $ $$

Uložit do seznamu přání

Facebook

Každý kout a úklon uvnitř této útulné restaurace na Rozengrahtu obsahuje jednu (nebo více) zarámovanou fotografii něčí maminky a vytváří nádhernou svatyni pro matky z celého světa. Tato okouzlující generační téma se rozšiřuje na menu restaurace, které se zaměřuje na pokrmy inspirované časově náročnými rodinnými recepty, které se v Nizozemsku běžně těší. Zatímco v restauraci jsou některé lehčí pokrmy, potenciální hosté by měli při návštěvě Moeders očekávat plnohodnotné možnosti plnění, včetně dvou odrůd pečeti, které jsou podávány s klobásou, masovými kuličkami a slaninou nebo grilovanými vegetariáni a roztaveným feta sýrem.

Více informací

Po - Pá:

17:00 - 12:00 hod

So - Ne:

Od 12:00 do 12:00

251 Rozengracht, Amsterdam-Centrum Amsterdam, 1016 SX, Nizozemsko

+31206267957

Navštivte webové stránky

Navštivte stránku Facebook

Stravovací služba:

Večeře, oběd, pozdní noci

Atmosféra:

Útulný, volný čas, přátelský k rodině

Tomaz

Restaurace, Evropská, $ $ $

Uložit do seznamu přání

Facebook

Tento rodinný hotel se nachází hned za městem Begijnhof, ve dvou zrekonstruovaných historických měšťanských domech. Nabízí širokou škálu holandských spon, založených na receptech, které byly předány mezi několika generacemi kuchařů. Mimo maso, čerstvé ryby a čerstvé ryby nabízí Tomaz také několik odrůd koňovitých pálených se zeleninou, hovězím nebo telecím masem. Obecně platí, že Tomaz nakupuje své suroviny pouze od místních obchodníků, aby zajistil, že pokrmy jsou čerstvé, chutné a autenticky holandské. Navíc restaurace udržuje řadu místních řemeslnických piv za svým barem vedle značného výběru holandských duchů, jako je Jenever.

Více informací

Po - Ne:

12:00 - 22:00

6 Begijnensteeg, Amsterdam-Centrum Amsterdam, 1012 PN, Nizozemsko

+31203206489

Navštivte webové stránky

Stravovací služba:

Večeře, oběd

Atmosféra:

Útulný, tradiční

Restaurace Haesje Claes

Restaurace, Evropská, $ $ $

Uložit do seznamu přání

Facebook

Restaurace Haesje Claes přidává dostihu třídy do tradiční nizozemské kuchyně a slouží rafinovanému výběru národních spon, které se nacházejí v ohromující budově ze 16. století, která kdysi sloužila jako sirotčinec. V restauraci se nachází mnoho místních delikates, které byly zdokonaleny v hautech pokrmech kuchyně, včetně mušlí vařených v bílém víně, uzeného sleďa s nakládanou červenou řepou a samozřejmě velkorysých částí stamppotu se všemi ozdobami. Toto lákavé menu je k dispozici od poledne až do pozdních nočních hodin, což zákazníkům umožňuje ochutnat tradiční holandské jídlo kdykoliv po obědě.

Více informací

Po - Ne:

Od 12:00 do 12:00

275 Spuistraat, Amsterdam-Centrum Amsterdam, 1012VR, Nizozemsko

+31206249998

Navštivte webové stránky

Stravovací služba:

Oběd, večeře

Atmosféra:

Gurmán

Restaurace de Blauwe Hollander

Restaurace, Evropská, $ $ $

Uložit do seznamu přání

Facebook

Zatímco další položky v tomto seznamu nabízejí jeden nebo možná dva typy stamppotů, de Blauwe Hollander vždy má na svém menu nejméně tři odrůdy (plus další v zimě). Restaurace má v průběhu 30 let zdokonalení těchto bramborářských mistrovských děl a připravuje svůj stamppot s několika výplněmi, od steaků až po masové kuličky. V chladnějších měsících roku se de Blauwe Hollander podává také oblíbená známka známá jako "Boerenkool", vyrobená z bramborových kaštanů smíchaných s kadeřníkem a podávaná s těžkou uzenou holandskou klobásou.

Více informací

Po - Ne:

12:00 - 11:00

28 Leidsekruisstraat, Amsterdam-Centrum Amsterdam, 1017 RJ, Nizozemsko

+31206270521

Navštivte webové stránky

Stravovací služba:

Oběd, večeře

Atmosféra:

Tradiční, Útulný

La Falote

Restaurace, Evropská, $ $ $

Uložit do seznamu přání

Facebook

Tato restaurace, která se nachází v blízkosti země Museumplein, podává jednu z největších výběrů tradičních nizozemských pokrmů v Amsterdamu včetně stamppotu s uzenou klobásou a masovými kuličkami. Restaurace vítá skupiny všech velikostí a při předem dohodnutém uspořádání přijímá větší rezervace. To také leží v docházkové vzdálenosti od několika nejoblíbenějších muzeí v Amsterdamu, což je ideální pitstop pro každého, kdo se na den dívá směrem na jih směrem k Museumplein.

Více informací

Po - So:

Od 13:30 do 21:00

26 Roelof Hartstraat, Oud-Zuid Amsterdam, 1071 VJ, Nizozemsko

+31206625454

Navštivte webové stránky

Stravovací služba:

Večeře

Atmosféra:

Tradiční, Útulný